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Großer Gourmet Preis - ein Produkt der desas Agentur

Der Große Gourmet Preis ist eine Veranstaltung im gehobenen gastronomischen Bereich, die bereits in folgenden 8 Bundesländern und Mallorca durchgeführt wurde.

Großer Gourmet Preis Mallorca

Gastgeber und Mitveranstalter dieser Events sind oder waren:

das Hotel Vier Jahreszeiten Kempinski München »,
das The Westin Grand München Arabellapark »,
das Hotel Bayerischer Hof, München »,
das Hotel Seminaris Potsdam ».
das Hotel Süllberg, Hamburg »,
das Grand Hotel Heiligendamm »,
das Steigenberger Hotel Remarque, Osnabrück »,
das Kempinski Taschenbergpalais Dresden »,
das Hotel Elephant, Weimar »,
das Castillo Hotel Son Vida, Mallorca »,
das St. Regis Mardavall Mallorca Resort ».

Daten und Fakten:

basiert auf den unabhängigen Rankings von Hannes Buchner (Restaurant-Ranglisten.de)
Bewertung ».
existiert seit dem Jahr 1999
wird bisher für 7 Bundesländer ausgetragen (Bayern, Hamburg, Mecklenburg-Vorpommern, Sachsen, Schleswig-Holstein, Brandenburg, Niedersachsen)

Alljährlich werden in den Häusern die besten Köche eines Bundeslandes mit dem Großen Gourmet Preis ausgezeichnet. Auf der Gala-Veranstaltung bereiten die prämierten Küchenchefs gemeinsam ein Menue, jeder Koch zeichnet für einen Gang verantwortlich, wird dem kulinarischen Publikum vorgestellt, umrahmt wird die Veranstaltung durch ein ausgewähltes Showprogramm.

Grundlage des Rankings ist hierbei die Volkenborn Liste (Gustav Volkenborn, Köln, siehe Link im Kasten), ein in Fachkreisen anerkanntes Ranking unter Verwendung von führenden Gastronomieführern.

Quelle für das Ranking (siehe auch: Bewertung »)

Michelin-Führer (Michelin) Deutschland, Reise-Verlag, Karlsruhe
Der Varta-Führer (Varta) Deutschland, Varta-Führer GmbH, Ostfildern
Gault Millau (GaultMillau) Deutschland Der Reiseführer für Genießer, Christian Verlag, München
Schlemmer Atlas (Aral), Busche Verlagsgesellschaft mbH, Dortmund
Gusto Deutschland, Verlag Gusto Media, Landsberg am Lech
Der Feinschmecker (Feinschmecker) Guide, Jahreszeiten Verlag GmbH, Hamburg